2.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
6 dl Mjölk
3 st ägg
ca 50 g smör ( till stekning )

Gör såhär!

Rör ihop mjöl och salt. Vispa i hälften av mjölken så det blir en jämn smet. Sedan vispar du i resten av mjölken och tillsätter äggen.
Smält lite matfett i en panna och låt pannan bli riktigt varm innan du lägger i smeten. Sedan sänker du till medelvärme.
Grädda pannkakorna i önskar tjocklek. Jag tycker tunnast är godast.

GOOD LUCK!